カレーとナン

今日は、「カレーとナン」です

　カレーをご飯にかけて
　　食べるのは、大好きなので
　　　お店で食べると
　　　　一杯では、足りない・・・

　　飲み屋さんで食べる
　　　カレーは、おつまみです

　　ナンにカレーをのせて
　　　パクっと

　　　今回のカレーは、
　　　　おつまみ用に
　　　　　固めです
　　　　　　ナンにのせれるように

　　　カナッペの上にも載せれそうなカレーです

　　　　ひき肉が、結構主張していて
　　　　　ひき肉カレー・・・汁気が無い　w(.゜o゜；）w

　　　　ナンの柔らかさが
　　　　　おつまみになるんですね
　　　　　　、、おつまみにしてるのか・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　（アジアンテイスト　より）


　　　　よく考えると・・
　　　　　・・・考えなくても・・
　　　　　　みんな、お酒の肴にしてます^^；

　　　　お昼は、違うよ^^；；；
　　　　　沖縄は、車での移動だから

　　　　南部に戻ってから
　　　　　なので、南部の情報が、多いのです^^；；


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コト？トコ？サラダ

今日は、「サラダ」です

　トコサラダ・・・だったと^^；
　　これは、１人前用の
　　　スペシャルボリュームです
　　　　・・普通は、大きなお皿で出ます

　　　名前・・・酔ってて^^；
　　　　すみません、、反対かもです^^；

　　　トロピカルぽいので・・
　　　　常夏のトコ・・かなと、思って
　　　　　記憶してます

　　　今回は、
　　　　サニーレタスがベースだった
　　　　　気がします

　　　　トマト、胡瓜、アボガドに
　　　　　チーズとポテトチップに
　　　　　　ピリ辛のドレッシング

　　　　ピリ辛のドレッシングが
　　　　　マッチしていて
　　　　　　美味しいですよ
　　　　　　　おつまみにもＯＫ

　　　　　　　　　　　　　　（TO-TAN より）


　　　今回も最近小食になった私用に
　　　　小盛りにしてくれました

　　　　・・・実は、食べすぎで
　　　　　これ、、、何品目？？？
　　　　　　なので、この日は
　　　　　　　ハーフのボリューム日和でした^^；

　　　　　おかげで、お酒も進みました^^；；

　　　　　　みなさん、食べすぎに注意しましょうネ

　　　　　　　それって、はじめ用・・・・　　　w(.゜o゜；）w


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串・・・焼き鳥

今日は、「焼き鳥」です

　ただし、、、ネギ間とか身ではなく
　　レバ・ハツ・うずらベーコンです

　　沖縄で焼き鳥を頼むと

　　　ネギ間や身で出てくる
　　　　居酒屋は・・・・少ないです

　　　串で刺した焼き鳥を食べたければ
　　　　焼き鳥専門店か
　　　　　串で出すことをしてる店
　　　　　　知ってればのことですが・・・

　　　　沖縄の焼き鳥って

　　　　　とりを１枚焼いて
　　　　　　焼きあがったら
　　　　　　　切り分けて
　　　　　　　　その上にタレをかけて出します

　　　　最近、若者受けする店は
　　　　　串で出る店は、増えましたが

　　　　居酒屋の焼き鳥の主流は
　　　　　鶏肉を切り刻んでるのが
　　　　　　まだまだ、多い気がします^^；

　　　　　　　　　　　　（糸満　回　より）


　　　　串のない焼き鳥も
　　　　　皆で、食べること考えると

　　　　　あ、これもありかな、なんて
　　　　　　思ったり　　　・・・　　w(.゜o゜；）w

　　　　沖縄で焼き鳥を
　　　　　居酒屋で頼む時は
　　　　　　店員さんに聞いてみてください

　　　　　　どっちの焼き鳥って　　　ｗ


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赤魚の粕漬け

今日は、「赤魚の粕漬け」です

　沖縄で、魚の料理色々あります
　　焼き物もあります

　　メインは、塩焼き
　　　もちろん一夜干し
　　　　醤油漬け・・・

　　　ホッケや秋刀魚
　　　　太刀魚・・・・

　　　粕漬けは、なかなか
　　　　置いているところがなく

　　　　見っけって感じで
　　　　　頼んでしまいました^^；

　　　　粕漬けは、酒粕の甘酸っぱい
　　　　　匂いと共に
　　　　　　魚に独特な味わいがでますよね

　　　　お酒の肴にもってこいです^^；

　　　　　　あれ〜〜、フラッシュ・・・
　　　　　　　たいてるはずなのに・・・

　　　　　粕漬けは、そんなに光らないから

　　　　　　　　　　　　　　　（葉月　より）


　　　　もう少しで、年度末が
　　　　　終わる〜〜〜
　　　　　　これで、思い切って
　　　　　　　ネットサーフィン・・・

　　　　　飲みに行くのでは・・・

　　　　　　・・いつもの事だって　　w(.゜o゜；）w　　　　　

　　　　　　　ただし、３月３０日で、終わったらの話^^；


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イカ墨、焼きソバ

今日は、「イカ墨焼きソバ」です

　沖縄で、通常、イカスミといえば
　　イカ汁のことなんですが
　　　そ〜〜、真っ黒の汁です

　　　口の中、墨で真っ黒
　　　　ティッシュでゴシゴシ
　　　　　爪楊枝で、ゴシゴシ
　　　　　　それでも、残像が残る汁です
　　　　　　　やはりお家に帰って
　　　　　　　　歯ブラシです〜〜〜

　　　で、今回は、焼きソババージョン

　　　ソバが、沖縄そば系なので
　　　　ちょこっと、ぼそぼそ感があります

　　　　沖縄麺の特徴ですが
　　　　　スミが、まとわり付いてるのではなく
　　　　　　元から黒かったような
　　　　　　　麺になってます^^；

　　　　もちろん食べた結果は

　　　　　口の中、真っ黒です　w(.゜o゜；）w　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（To-Tan　より）


　　　スミは、体にいいと聞くけど
　　　　口の真っ黒は、、、
　　　　　人と話す時には
　　　　　　あまり食べれないですよね

　　　　でも、食べてたり　　　w(.゜o゜；）w

　　　　そういえば、どこかで
　　　　　イカスミの肉まんの話しが
　　　　　　有りましたね^^

　　　　　おつまみで・・・


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紅芋・・梅・・ソーメン

今日は、「ソーメン」です

　呑んだ最後の〆に
　　ラーメン
　　　雑炊
　　　　お茶漬けではなく

　　ソーメンです^^

　　　そろそろ、ソーメンも
　　　　美味しい時期に・・・

　　　ソーメンをオーダーしたのですが
　　　　出てきたソーメンに
　　　　　色が、付いてます〜〜

　　　最初は梅？？？
　　　　いやいや？？？・・・

　　　　写真の色みて
　　　　　あ、、、紅芋　w(.゜o゜；）w

　　　　そういえば、南部のどこかで
　　　　　紅芋をソーメンに入れた話しを
　　　　　　聞いた記憶が・・・

　　　　味を感じる前に
　　　　　お腹に入ってしまい
　　　　　　紅芋だったかの確認は
　　　　　　　次回に持ち越しです^^；
　　　　　　　　　　　　　　　　　（ボーンフィッシュ　より）


　　　色の鮮やかさから
　　　　紅芋だと、思いながら
　　　　　そろそろ、
　　　　　　夏場の料理が増えます

　　　日曜日に呑むの・・・
　　　　月曜日、体がつらいです^^；

　　　　　ね、遊さん　w(.゜o゜；）w


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プルンプルン 豚ナンコツ

今日は、「豚ナンコツ」です

　豚のなんこつを
　　肉が付いた状態で
　　　しっかり煮込んであるので

　　なんこつがぷるんぷるんです
　　　肉もしっかりあるので
　　　　ナンコツのプルンプルン感と
　　　　　肉の食感のマッチング
　　　　　　楽しめます

　　　ナンコツは、白半透明なので
　　　　・・・
　　　　　焼き鳥の二等辺三角形の
　　　　　　ナンコツを煮た感じ・・・
　　　　　　　ナンコツのコリコリ感無いですよ

　　　プルンプルンの食感は、
　　　　沖縄でてびちのぷるんぷるんに
　　　　　なれたのでＯＫですが
　　　　　　ちょっと、異色です

　　　　ぷよんぷよん・・かな

　　　沖縄の豚料理は
　　　　しっかり煮込んであるので
　　　　　脂は、抜けてるので
　　　　　　ある意味、ヘルシーですよね^^；

　　　　　　　　　　　　　　　（To-Tan　より）


　　　　ナンコツのぷよんぷよん感
　　　　　写真では、うまく撮れませんでした^^；

　　　　串つきの焼き鳥と豚、、、、
　　　　　最近、食べて無い気が・・・

　　　　今晩は、、、これで泡盛　w(.゜o゜；）w


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コロッケ

今日は、「コロッケ」です

　昼飯・・・いえ、つまみです^^；
　　どう言う訳か、コロッケが
　　　有ったので・・・
　　　　頼んでしまいました^^

　　でも、コロッケ、、、、
　　　出来立てのサクサク感
　　　　ホクホク感は、最高ですね

　　　　　もちろん手作りコロッケなので
　　　　　　肉はしっかり入っていて
　　　　　　　ジャガイモとのマッチングは
　　　　　　　　よかったですよ^^

　　　　大きさは、やや小ぶり
　　　　　でも、４個も入ってると
　　　　　　しっかり、お腹にこたえます・・？？

　　　　いつも通り、やさいも^^
　　　　　最初は、ソースなしで
　　　　　　素材の味と食感を楽しんで

　　　　　あとは、、、
　　　　　　最後にちょっとソースをかけて
　　　　　　　いただきました

　　　　　熱々の揚げ物って
　　　　　　口の中が焼けどしない
　　　　　　　熱さで、ホッホしながら
　　　　　　　　食べるのが、好きです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（葉月　より）


　　　私の行く居酒屋・・・
　　　　食堂では、無いですよ〜〜〜

　　　　メニューは、、、食堂メニューが
　　　　　多いです^^；

　　　　出す側が、健康に
　　　　　気を使ってる見たいです^^；；

　　　　・・・泡盛の量には、気を使って
　　　　　　くれないみたい　　　　　　w(.゜o゜；）w


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ケーキ

今日は、「ケーキ」です

　シホンケーキ系です
　　手作りです

　　かなり、大きいです^^；
　　　残りこれだけ、、、

　　　後の量は、お腹に・・・

　　　　シホンケーキは、ふあふぁ感ですよね
　　　　　ボリュームたっぷり・・・

　　　　甘さは、控えめなので
　　　　　コーヒー受けには、いいですよ

　　　　泡盛で、食べてる人・・・
　　　　　あ、、、わたし^^；

　　　　残りは、お土産に・・・
　　　　　・・・
　　　　　　わたし、一人で３／４以上
　　　　　　　食べることに・・・^^；



　　　　もらい物の終着駅は
　　　　　私の胃袋・・・みたいです^^；

　　　　　今年度も、もう少し
　　　　　　３月は、３１日で、終わりますように^^；　　　　

　　　　　　　気が付くと３月６０日だったりして　w(.゜o゜；）w


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にんじんカレー

今日は、「人参カレー」です

　前回もらった人参
　　かなりの量を入れました
　　　出来るだけ小さく切って

　　結構、持ちましたね
　　　にんじんしりしり、
　　　　人参メインの親子丼
　　　　　人参メインの豚のしょうが焼き
　　　　　　人参メインのオムレツ^^；

　　　もちろん人参スチック

　　　　けんちん汁・・も

　　　　　あ、、、キンピラ・・・

　　　で、行き着く所は、
　　　　人参カレーです
　　　　　シチューもいいのですが
　　　　　　私的には、カレー



　　　ところで、このボリュームは、、
　　　　まさか、お代わりは・・・

　　　　　自宅のカレーは
　　　　　　ご飯のある分だけ
　　　　　　　　お代わりができるので^^；

　　　　　　何人前作ったかは、秘密です^^；；



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レタスの肉包み

今日は、「レタスの肉包み」です

　感覚的にサンチュの焼肉包みを
　　サンチュの代わりにレタス
　　　焼肉の代わりにひき肉の辛炒め

　　レタスを広げて
　　　ひき肉の辛炒めを
　　　　入れて
　　　　　ねぎ、かいわれ
　　　　　　餃子の皮を揚げたぱりぱり
　　　　　　　を添えて
　　　　レタスで包んで
　　　　　食べます

　　　肉の辛炒めが、よく効いてて
　　　　そのまま、ガブリです

　　　　野菜補給です^^；

　　　　　　　　　　　　（アジアンテイスト　より）


　　　順番が変わったら
　　　　タコス・・・^^；
　　　　　ご飯の上に・・載せてチーズ
　　　　　　タコライス

　　　　　　　　w(.゜o゜；）w

　　　　　アッサリしていて
　　　　　　辛味も、口に入るので
　　　　　　　生春巻きと
　　　　　　　　どっちを取るか
　　　　　　　　　日によって変えます^^；


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ランチタイム・・・ラーメン

今日は、「ランチタイム１」です

　お昼ご飯は、ランチタイムを狙って
　　食べに行きます^^

　　で、今日は、北谷の・・・合ってるかな・・・・
　　　ラーメン屋さんです

　　　　土日関係なしにランチタイム
　　　　　うれしいですよね^^

　　ランチタイムのサービスは
　　　ラーメンは、大盛か
　　　　小ライスが、付きます

　　わたしは、もちろん大盛^^；
　　　今回のラーメンは、ピリ辛ラーメンです

　　　これ位の辛さ
　　　　大好きです
　　　　　これ以上辛くても
　　　　　　好きです

　　　味付き玉子の
　　　　黄味が半熟は、
　　　　　周りの味と玉子の
　　　　　　マッチングもいいから
　　　　　　　ラーメンの辛さと
　　　　　　　　別の味わいを楽しめます

　　　　　　　　　　　　　　　（追風丸　より）


　　　さすがに、年度末・・・
　　　　忙しい・・・・です^^；

　　　　いい情報、見つかりますように^^；

　　　　町をたまには、徘徊しないとね^^；；
　　　　　呑む、、、言い訳^^；；
　　　　　　　w(.゜o゜；）w


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一口・・・餃子

今日は、「一口餃子」です

　この皿には１２個
　　餃子が、のってます

　　　大きさが、一口で１個は
　　　　余裕で食べれます

　　　餃子同士をパリパリで
　　　　つながっているので
　　　　　ばらばらにしながら
　　　　　　ひょういひょいを食べます

　　　やはり、熱いうちに
　　　　食べるのが、美味しい

　　　　左手にグラス・・・
　　　　　右手にお箸・・・

　　　　左右両方手を使って
　　　　　え、、、左手・・・
　　　　　　もちろん泡盛の水割りです^^；

　　　　　　　　　　　　　　　（葉月　より）


　　　　食べに行く処で
　　　　　たいしょう　や　おかみさんが
　　　　　　ないちゃー　か　うちなー　で
　　　　　　　料理のベースがどちらよりに
　　　　　　　　あるのか・・・

　　　　と、思ったり
　　　　　・・・地域感の違いが、あるのか
　　　　　　　何の気なしに食べてますが・・

　　　　　　結構、違いが出ますよね



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バイキング・・・ランチ

今日は、「ランチバイキング」です

　エスニックバイキングです^^；
　　食べかけて、、慌てて写真です^^；

　　中央の皿の
　　　前側が、タコス
　　　　左上が、とうもろこしの生地で出来た
　　　　　　ミートが入った、包み蒸し
　　　　　右上が、ラザニア
　　　　　　タコスとラザニアの間にソーセイジ他
　　　　　　　もろもろが・・・

　　　右上の別皿が
　　　　ローストターキーのマンゴソースです

　　　タコスに材料を載せすぎ^^；
　　　　こんなはずでは、なかったのですが
　　　　　結果、載せすぎ^^；；

　　　お皿にぼろぼろ、落としながら
　　　　齧りつきました

　　　このボリュームで２個
　　　　食べてしまいました^^；

　　　　　バイキング・・・危ない^^；

　　　とうもろこしの粉で作った
　　　　・・・名前が不明^^；；
　　　　　読みきれませんでした^^；；

　　　　これに、付けるソースが
　　　　　何かありそうな気がします
　　　　　　アッサリした味付けだったので・・

　　　　ラザニアは、チーズたっぷりなので
　　　　　ホークで、引きちぎりながら
　　　　　　食べました^^；；；

　　　　ローストターキーは、
　　　　　上品に仕上がっていて
　　　　　　ハムに近い感じでした

　　　　マンゴソースは、甘酸っぱく
　　　　　甘酸っぱいのも、結構あいますね
　　　　　　美味しかったです



　　　バイキング行くと
　　　　胃袋が、危ないです

　　　　〆に絶対
　　　　　フルーツとケーキ・・・
　　　　　　これも、危ないですよね^^

　　　　ここのバイキングは、
　　　　　日替わりみたいなので
　　　　　　また、お腹を空かせて
　　　　　　　行ってみたいと思います^^

　　　しばらく、食べる量
　　　　　調整しないと・・・・危ない

　　　w(.゜o゜；）w

　　　　・・・まだ、食べる気でいるの^^；



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この数字は、な〜〜に

今日は、「数字」です

　　道端の中古車屋さんの
　　　値段表示です^^

　　左の車は、
　　　上に４９９．５
　　　　下に１９９７

　　　右の車は、
　　　　上は、４５９．５
　　　　　下は　１９９６

　　　判ります？
　　　　上は、お値段
　　　　　下は、年式

　　何の気なしに
　　　通り過ぎると
　　　　見過ごしますが

　　　　車も、ドルで売ってました^^；



　　　何気なしに道路周辺見ていると
　　　　ドル表示、結構あります

　　　　両替単価表示も

　　　　確かに、海外旅行すると
　　　　　日本円で、ダイジョーブ
　　　　　　これ、３個で１０００円ね
　　　　　　　お買い得・・・て^^；

　　　　思い出してしまいました^^；


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海老・・・・ピリ辛・・・揚げ

今日は、「海老のピリ辛揚げ」です

　　海老を殻ごと
　　　辛揚げしたものです

　　殻ごとなので
　　　殻の歯ごたえと
　　　　身の甘みを楽しみながら
　　　　　美味しくいただきます^^

　　食べ方は、、、、
　　　私の場合、、、、、
　　　　何も残らない・・・
　　　　　頭からバリボリと
　　　　　　食べます

　　　頭に辛味ソースをたっぷり付けて
　　　　食べて
　　　　　次に身に辛味ソースを浸み込まして
　　　　　　たべます^^

　　　辛味ソースは、生春巻きなどに
　　　　使われてる甘味がある辛味ソースを
　　　　　アレンジしてあると思います

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（回　いとまん店　より）


　　　　　下に引いてあるキャベツも
　　　　　　辛味ソースをたっぷり
　　　　　　　浸み込まして・・・

　　　　　お酒が・・・・・
　　　　　　進みます・・・・

　　　　　　お酒が、進む料理が多い・・・　w(.゜o゜；）w

　　　海老の殻は、、、
　　　　カルシュームだったのでは？？？　^^；

　　　　海老料理は、食感が好きなので
　　　　　　生から、揚げ物まで
　　　　　　　何でもＯＫ・・・

　　　　　ようは、くいしんぼ・・ね　　　w(.゜o゜；）w


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気を使って・・・サラダ

今日は、「海鮮サラダ」です

　はい、、、健康に気を使ってみました^^；

　　野菜の上に寿司ネタ・・・
　　　マグロ、海老、シャケ、たこ、卵、鯖、イラブ・・

　　特性ドレッシングで^^

　　　反対の面にも同じだけの海鮮が・・・・
　　　　ってことは、２人前・・　^^；

　　　ひょっとして、食べ過ぎ^^；；

　　　酒の肴としては、
　　　　刺身とサラダを食べれるので
　　　　　いいのだけど

　　　　　多くない^^；

　　　でも、野菜はこれぐらい摂らないと
　　　　足りないって^^；
　　　　　野菜ジュースじゃ、ダメ？

　　　野菜スティックだったら、
　　　　何ぼでもＯＫなんだけど^^；
　　　　　お箸が、、、、
　　　　　　面倒って　　　w(.゜o゜；）w

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（MUSTER　より）


　　　居酒屋でも
　　　　食事の時は、、
　　　　　バランスを考えて・・・
　　　　　　頼ん出るはず^^；；；

　　　　　量が、多すぎたりして^^；

　　　　お酒のつまみまでバランス

　　　　　・・ホントに考えてる？　　　w(.゜o゜；）w



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その２ 昼飯 in ＨＥＡＲＴＨ ｃａｆｅ

今日は、「ロコモコ」です

　前回、ＨＥＡＲＴＨ ｃａｆｅ に行った時
　　昼飯に食べたアロハサンドの前に
　　　食べた昼ごはん・・・・・

　　このハース風ロコモコを食べた後に・・
　　　サンドです・・・　　w(.゜o゜；）w

　　この、ロコモコは、
　　　ベースにライス
　　　　その上に目玉焼きと、ハンバーグ
　　　　　野菜しっかり載って
　　　　　　チーズがトッピング

　　　その上にチリソース・・・
　　　　ロコモコソース・・・・です

　　　　　ピリ辛が、効いていて美味しかったです

　　　　大食漢の私には、ちょっと
　　　　　ボリュームが、、足りなかったので
　　　　　　・・・・サンドでした　　w(.゜o゜；）w
　　　　　　　　　　　　　　　（ＨＥＡＲＴＨ ｃａｆｅより）


　　　そろそろ、ランチも出てるので
　　　　また、顔を出してみようかなっと

　　　　・・・仕事の合間なので^^；；；
　　　　　タイミングですね
　　　　　　あと・・・天気・・・

　　　　　目の前が、海なので
　　　　　　夕陽を見ながら
　　　　　　　晩飯に・・・・

　　　　　　あ、、ランチが、、先かな^^；

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糸満・・・カマボコ

今日は、「カマボコ」です

　前回は、カマボコ屋さんの
　　カマボコでしたが

　　飲み屋さんの食べる
　　　カマボコです

　　　大きいです

　　　カマボコ屋で見てると
　　　　それほど、大きさ感じ何のですが
　　　　　　　大きい

　　　　これで、半分です
　　　　　具は、やはり糸満・・沖縄・・
　　　　　　人参です

　　　焼いて、私は、何もつけずに
　　　　食べます
　　　　　カマボコの甘みが、好きです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（あおい　より）


　　　カマボコ・・・
　　　　結構、お腹、ふくれます

　　　　そういえば、カマボコで

　　　　　　「ばくだん」の話し

　　　　　沖縄は、カマボコの中に
　　　　　　おにぎりが、入ってるのですが

　　　　　地域によっては、おにぎりの
　　　　　　大きいのですね
　　　　　　　のりで包んで　　　　

　　　　おにぎり、好きなので
　　　　　内地に行ったときに見つけたら
　　　　　　試してみます


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ハッシュ・・・失敗＾＾；

今日は、「コンビーフ　ハッシュ」です

　　コンビーフ　ハッシュ・・・
　　　コンビーフと角切りのポテトです

　　沖縄に来たときに
　　　コンビーフ　ハッシュ
　　　　安〜〜〜いと
　　　　　飛びついて
　　　　　　買って、つまみに・・・と

　　　あけて、、、え、え、え、、、
　　　　な〜〜に？？？
　　　　　　コンビーフじゃ、、、ない^^；；

　　　最近は、慣れたので
　　　　あ〜〜、ちゃんぷるの
　　　　　具材作るの面倒な時の
　　　　　　ネタ・・・と納得^^；



　　　で、このコンビーフハッシュを
　　　　入ったままの格好で
　　　　　オムレツを作ろうと^^

　　　　卵焼きを作って
　　　　　乗っけたのいいのだけど
　　　　　　火が・・・火が・・・

　　　　　通らない^^；；；；
　　　　　　コンビーフハッシュを外して
　　　　　　　炒めなおしです^^；

　　　　玉子に包むにしては
　　　　　外した時に、玉子が・・・

　　　　結局、、卵焼きに
　　　　　コンビーフハッシュのせ状態です^^；

　　　　失敗作^^；
　　　　　ま・・・つまみだから
　　　　　　別々に、食べれるし・・・
　　　　　　　自己弁護^^；；；



　　　後で、気が付いたのは
　　　　そのまま、状態でオムレツを
　　　　　作ってしまって

　　　　電子レンジで、チンが、ありました
　　　　　フライパンの上に
　　　　　　物があると、そこで
　　　　　　　済ませてしまおうと
　　　　　　　　したのが、失敗でした^^；

　　　お酒のおつまみ
　　　　お腹に入れば
　　　　　みな同じ・・・　　　　　w(.゜o゜；）w


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今年は、見納め・・・さくら

今日は、「さくら」です

　沖縄の桜は、もう終わりだと
　　思います・・・

　　ただ、内地のソメイヨシノ見たいに
　　　ぱっと散らない・・・と思うので
　　　　しばらくは、目を楽しませて・・
　　　　　くれると、思います

　　人の家の庭先
　　　コンクリート端が
　　　　花壇になってるエリアに咲いてました

　　　だ〜〜〜れ
　　　　人の軒先で
　　　　　酒盛りしてるの・・・

　　　　花見で・・・・す^^；　w(.゜o゜；）w

　　　　　夜だから、騒がないで・・・ｗ　^^；



　　　周りが、コンクリートのアパート
　　　　白なので、目立ちます

　　　沖縄は、鉄筋コンクリートの
　　　　集合住宅も呼びは、アパートです

　　　　木造のアパートは、
　　　　　今は、ほとんど無いのでは^^；

　　　　木造の２階建て・・・
　　　　　見た記憶が、無いです^^

　　　　　公設市場のある通りが、、、
　　　　　　木造あるのかな・・・^^；；
　　　　　　　一度、探索しに行って見ます^^；



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今年はこれで打ち止め・・・おでん

今日は、「てびち」です
　おでんのてびちです

　おでんが、今年はこれで
　　最後かもです

　　やはり、沖縄のおでんは
　　　てびちで〆ないと

　　ここのおでんは、レタスの代わりに
　　　ほうれん草でした

　　　あと、沖縄でのおでんの豆腐は
　　　　厚揚げが大半です
　　　　　豆腐とか、焼き豆腐が
　　　　　　おでんに入ってる場合は
　　　　　　　少ないです〜〜〜

　　てびちのぷるんぷるん感
　　　コラーゲンたっぷりって感じです



　　今年はこれで打ち止め・・・おでん・・

　　　ではなく、私的には、てびちだったりして　w(.゜o゜；）w

　　　　沖縄の冬？？？は、短いです^^；
　　　　　あれ〜〜、今年は、冬は・・・・

　　　　確かにジャンバー着た日が
　　　　　有りましたね^^；

　　　　　　でも、風が強いので
　　　　　　　結構涼しいですよ・・・

　　　　　え、、・・・寒いと言えって^^；　　w(.゜o゜；）w

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おつまみ・・・ピザ？

今日は、「ピザ」です

　と言っても、おつまみ用・・・
　　スペシャルです^^；

　　一応メニューに載ってます^^；

　　通常のピザ生地ではなく
　　　春巻きの生地に
　　　　ピザペーストとチーズだけ

　　　それをオーブンで焼いたものです

　　　生地が、厚くなく
　　　　パリパリなので
　　　　　軽い、おつまみになります

　　　　生地がしっかり・・焼けてます^^；

　　　　　今度オーダーで四角くぬってて言ってみます^^；
　　　　　　チーズもね^^；

　　　　あ、、オーブン皿が、丸いから・・・^^；；

　　　　　　　　　　　　　　　　（アジアンテイスト　より）


　　　出来るのも早いので
　　　　お手軽です

　　　　しかし、軽いので食事前だと
　　　　　何枚あっても、、、足りないです

　　　　だから・・・最初に
　　　　　石焼ビビンバを大盛で・・・食べて^^；

　　　　いつもの事だけど
　　　　　お酒の量に注意・・・って

　　　　　お酒の進む料理を選びすぎ・・・・　w(.゜o゜；）w


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ハワイアン・・・ＨＥＡＲＴＨ ｃａｆｅ

今日は、「ＨＥＡＲＴＨ ｃａｆｅ
　　　　　　ＳＵＮＡＢＥ Ｐａｒｌｏｒ」です

　　ゆーこーさんのIsrand of Dreamを見て
　　　移転、新装オープンって
　　　　仕事場近くだったので、行って見ました

　　地図で大体の位置を頭に入れて
　　　行ったのですが
　　　　大きな看板・・・

　　　無い、、、

　　　　道路が、舗装がなくなり
　　　　　直角に、曲がってる・・・
　　　　　　車を止めて、一応この辺の風景でも
　　　　　　　撮影・・・

　　　　あ、、あのマークは・・・

　　　　　あ、、、あった　w(.゜o゜；）w


　　　ハワイミュージックが、流れてる
　　　　お店でした

　　　店の前面にもカウンターやテラスが
　　　　有るのですが・・
　　　　　行った日が、天気が曇りだったので
　　　　　　青空が、見える日の写真にしたいので
　　　　　　　次回です

　　　で、店の中は、こんな感じです
　　　　　　　　　　　　　　（ＨＥＡＲＴＨ ｃａｆｅ）


　　ランチは、来週からと・・・

　　　で、アロハサンドを・・・
　　　　他にも頼んだのですが
　　　　　今回は、こっちです

　　　お豆？が入ったパンを
　　　　最後、トーストしてあるので
　　　　　上面のパンは、温かくカリ気味食感です
　　　　　　下のパンは、生のままなので
　　　　　　　パンの食感も２種類楽しめます

　　　　大振りの海老とアボガドのソース
　　　　　野菜も、しっかり入ってて
　　　　　　パクパクと
　　　　　　　海老と、マヨ系のアボガドソースもあってました^^



　　　　夕日を見ながらは、
　　　　　いいシチュエーションです

　　　　　目の前が海なので
　　　　　　夕日が、落ちる時間に行くのもいいですね

　　　　　　私は、その前にランチ・・・



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