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ら・はじめ

Author:ら・はじめ
沖縄に来て15年
沖縄本島、南部に住んで12年
そこに、島ないちゃーと言われる自分が

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方言(食べ物・・・・)

今日は、方言です・・・
 食べ物に関する方言^^;

  食べ物だけでは、、、ないかもです^^;

 まず「いゆ」・・・「魚」です
  「いゆ」と、総称で、呼ぶことが
    少ないです
     「エー小」や「ぐるくん」のように

   「いゆ」の各名前で呼ぶのですが
     いまいち、現物と名前が、一致しません^^;


 次は、「かんだばー」・・前回も出しましたが
  確認で・・「芋の葉」です^^;
   食べ物???

  「かんだばーじゅーしー」が、、、有るので
   「芋の葉の雑炊」が・・・w

 葉っぱでも、
  「ふーちばー」は、「よもぎ」です
   「ふーちばー」は、「じゅーしー」もありますが
     沖縄では、汁物に入れます
      匂い消しです・・香草扱いですね

    内地に、ヨモギ餅が、有りますよね


 地面の中に育つ物で

  「ぐんぼう」・・・・「ごぼう」です
    ぐんぼうのから揚げ、美味しいですよね

  「ちでくにー」は、
   しりしりが、いいですよね
    「にんじん」です

   「でーくにー」・・・これは
    「大根」です

    食べるのは。
     「でーくにーおろし」ですか、、
       やはり、これは「おでん」ですよね^^


 次に「たまなー」です
  ・・・・どっちだと思います

   「キャベツ」の方でした^^


 次は、「ごーやー」これは、定番ですよね
  「にがうり」です
   「ごーやー」は、内地産も有るのですが
     苦味を求めるなら、沖縄産です
      その分、栄養もたっぷりw

 「なーべーらー」・・「へちま」・・
   え・え・え・・・ですよね
    食べ物???
     垢すりでは・・・
      沖縄は、れっきとした食べ物です^^;


 これも、食べ物 w(.゜o゜;)w
  「ひ~じゃ~」です
    そ~~「山羊」です
     料理の種類は
      刺身・汁・・・色々あります
 
  沖縄で、汁物・・・
   自分で好きなだけ入れるものとして

   ふーちばー・おろしようが・しお・・・が
    置いて有ります

    あ・・・お店でなく
     皆で、食べるように大なべで
      作った場合です^^;



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テーマ : 沖縄 - ジャンル : 地域情報

タグ : 沖縄 方言

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コメント

はいさい2

>>りんちゃんさん^^

  りんちゃんさん^^、大丈夫ですよ
   スパーは、標準語で書いてあります

   あんま~の市場で
    値引き交渉では、必要かもですが・・


>>ようへいさん^^

  関西方言に、近い表現も
   沢山、ありますよ

   学生時代、寮にいた時は、
    北は北海道から南は沖縄までいたので
     寮標準語が、出来ていました
      外の人が、聞いたら
       吹きだすと思います^^

     

方言

沖縄の方言は難しいですね。でも僕は浦添出身の
友人がいたので「やー」と「なー」は知ってます。
東京に住んでると色んな地域の人に合いますが
沖縄・鹿児島・青森の方言は難しいです。

どれもこれも

聞いた事の無い言葉ばっかり・・・ですよぉ。
分るのはゴーヤだけ・・・
沖縄に引っ越したら、飢え死にするかも・・・・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...

はいさい

>>コメットさん^^

 たまな~ですね・・・^^;

  きっと、自信が無いですが^^;


>>ティーさん

  よもぎ・・・て、道端にある草・・w

   使うのは、生です^^;

    くさみ消しに使います^^;;

      そ~~~生の春菊の感じです^^

ふーちばー・・

蓬が薬味にあるんですか?(^ ^;)

そのふーちばー(よもぎ)って、乾燥粉末なんですか?

それとも、生の春菊みたいな状態で??

あった!
同じなまり..。
「たまな」=キャベツ
でも沖縄はたまな~なの?
なんか伸ばすと優しい音色になりますね。

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