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ら・はじめ

Author:ら・はじめ
沖縄に来て15年
沖縄本島、南部に住んで12年
そこに、島ないちゃーと言われる自分が

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そーき

今日は、「そーき」です
 そのまま、そーきのにんにく焼きです

 一応、ソーキの骨
  1本だけ、外して見ました

  にんにくをたっぷり塗った
   ソーキ部分の肉を焼いたものです

   下準備にしっかり
    煮込んであるので
     骨まで柔らかくなってます

    骨、かじれます
     感じは、シャケ缶の骨
      まとめて丸かじり
       ・・・て感じです

    骨が、、、カルシュームが・・・
     かじってるって感じ
      サクって   w(.゜o゜;)w

   肉が、たっぷり付いてるので
    少人数では・・・
     ちょっと、多いです^^;

   あ・・・お腹が・・・
    重いです ^^; 
              (MUSTER より)
soki3

   沖縄素材の料理
    名前が一緒でも
     いろんなアイデアで
      食べさせてもらえます

    そう言えば、新春素材が・・・
     食べたいな~~~^^;

    ふきのとう、、たらの芽、、、
     季節・・ずれてる ?!  ^^;

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       今日も、ひと押し、よろしく

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テーマ : 沖縄 - ジャンル : 地域情報

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コメント

はいさい2

>>りんちゃんさん^^

 皆に、よく言われます

  食べ過ぎ・・・て^^;

   ダイエットしても、なかなか体重減らないの

    このせいかもーー;;  w(.゜o゜;)w

(-

見ただけで、ご馳走様・・・
だって、りんちゃん、ダイエット中ですもん、
5年前から(*≧m≦*)ププッ

はいさい

>>コメットさん

  骨が、マニアックかもしれませんが

   わたしは、好きなんです^^;

あ~おいしそう~!
ボリュームたっぷりだね~。
骨も食べられるってすごい!

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